Чому картопля тріскається в землі

Чому на картоплі з’являються борозни

Вирощуванням картоплі займаються практично всі власники дач і городів. Цей овоч дуже популярний і невибагливий у догляді. Але навіть вибравши кращі сорти для посадки і дотримуючись всіх необхідних правил по догляду за культурою можна отримати замість багатого врожаю потріскані бульби. Безумовно цю картоплю можна буде вживати в їжу, при відсутності додаткових нагноєнь на тріщинах, але для посадки і продажу її використовувати не можна. Таким чином, поява тріщин може стати причиною значних фінансових втрат для аграріїв, які вирощують урожай для комерційних цілей. Варто розібратися, чому картопля може тріскатися в землі і як уникнути цього неприємного явища.

Овочі

Провокуючі фактори і методи їх усунення

Самі собою тріщини на картоплі не є симптомом однієї конкретної хвороби. Вони можуть з’явитися під впливом декількох різних факторів, що значно ускладнює процес попередження та усунення проблеми. Псування врожаю можуть спровокувати погані погодні умови, порушення режиму поливу, особливості грунту в регіоні, а також різні захворювання або комахи.

Вплив захворювань

Рослини часто страждають від захворювань. Навіть досить стійкі і невибагливі Картопляні кущі, без своєчасної профілактики і лікування, можуть бути вражені хворобами. Фахівці виділяють три основні хвороби, які провокують деформацію плода, утворення тріщин, плям гнилі на поверхні, а саме:

  • ніжку чорну;
  • парші;
  • гниль ґудзикову.

Зовнішня частина куща картоплі, який вражає парша, ніяким чином не реагує на захворювання. Бадилля залишається здоровою і зеленою. Недуга можна визначити, тільки викопавши плоди. У хворого рослини бульби мають безліч деформацій і тріщин різних форм, глибини.

Зовнішній симптом ураження рослини чорною ніжкою є пожовклі, засохлі листя і стебла. Сам стебло біля основи набуває темний відтінок, що нагадує згоріле дерево. Бульби хворого куща починають гнити зсередини, при цьому лопатися. Таку картоплю не рекомендується вживати в їжу адже вона видає різкий і неприємний запах.

Захворювання «Грибок фомоза «всім знайоме під народною назвою»ґудзикова гниль». Спори грибка потрапляють в бульби ще до моменту їх висадки в грунт через різні пошкодження механічного типу на поверхні плоду. У місцях ураження м’якоть сохне, утворюючи порожнечі. Якщо період розвитку грибкової інфекції відбувається вже в землі, зовні він проявляється утворенням темних плям на листі, що мають довгасту форму.

Город

Особливості глинистого грунту

Ступінь ризику утворення тріщини на врожаї безпосередньо залежить від здатності грунту, в яку поміщають посів, утримувати і пропускати вологу. Важкий суглинний грунт досить добре утримує воду. Тому в такий грунт зростає ризик виникнення проблеми.

Чому в такому грунті картопля лопається? Бульби поглинають надмірну кількість вологи. У грунті піщаного типу виникає протилежна проблема-вода не затримується і не живить плоди. А в землі з надлишком глини коріння рослини буде недостатньо кисню, в результаті чого кущі можуть загинути.

Порушення режиму поливу

Ігнорування правил поливу рослин можна завдати врожаю більше шкоди, ніж користі і спровокувати утворення тріщин на картоплі. Не рекомендується проводити поливальні роботи до моменту утворення сходів над поверхнею грунту. У цей період коренева система куща недостатньо зміцніла, від надлишку вологи вона може гнити. Перший полив проводите тільки після прояву росточков. У зв’язку з активним ростом бадилля молода картопля вимагає досить зволоженою грунту. Другий етап поливу відбувається під час активного утворення картопляних бульб.

Перед поливом ділянку необхідно звільнити від бур’янів, ретельно його прополов. Через 10-15 днів після «водних процедур» проводити підгортання кущів. Варто пам’ятати, що різке зволоження грунту є корисним не для всіх сортів картоплі. Так ранні сорти овоча при надлишку води частіше починає тріскатися. Пізні сорти картоплі більш стійкі до впливу вологи. Найбільш вразливим є ранній сорт «Київський Світанок». А на поверхні бульб більшої частини голландських сортів борозни практично не з’являються.

Грядка

Різка зміна температурного режиму

Високий рівень вологості, затяжні дощі негативно позначаються на врожаї картоплі. Подібні погодні умови сприяють розмноженню грибків, коренеплоди деформуються, також на картоплі з’являються борозни. Через надмірну вологість зростання картоплі прискорюється. При цьому клітини оболонки бульби не встигають за темпом збільшення клітин м’якоті. Як результат під внутрішнім тиском шкірка лопається і утворюється тріщина. Також відкрита м’якоть плоду може бути вражена грибком, вірусами, бактеріями або комахами.

Різкий перепад температури і тривала відсутність опадів після затяжних злив нададуть негативний вплив на якість врожаю. У період настання тривалої посухи зростає ризик розтріскування коренеплодів. Таку картоплю можна вживати в їжу, за умови відсутності супутніх захворювань рослин. Помірний і своєчасний ріст овоча відбувається в грунті, в якій немає надлишку або нестачі води.

Використання неякісного матеріалу для посадки

Використовуючи для посадки сорту низької якості відсоток потрісканого картоплі при зборі врожаю вище. При тривалому використанні» домашнього » посадкового матеріалу врожайність знижується, якість пролікованих восени плодів погіршується. Причиною цього є особливість культури до виродження, що означає поступову втрату властивостей, властивих чистому сорту.

На сортову картоплю впливають умови вирощування. Такі бульби здатні переносити в собі віруси і захворювання з одного року в інший. Максимальний термін використання картоплі для розведення становить від трьох до п’яти років.

Поле

Порушення агротехніки

Для отримання якісного і багатого врожаю варто чітко слідувати правилам агротехніки. Головні моменти аграрної техніки наступні:

  1. Уважно вибирайте посадковий матеріал розмірами не більше середнього курячого яйця. Перед висадкою бульб в грунт їх необхідно витримати під променями розсіяного світла до отримання рівномірного зеленого забарвлення.
  2. Плануйте щорічну сівозміну. Висаджувати культури необхідно на різних зонах ділянки.
  3. Різні сорти висаджуйте окремими ділянками. Ці ділянки додатково розділіть смугою, використовуючи буряк, боби або капусту.
  4. Знизити швидкість поширення шкідників і хвороб може своєчасне винищення бур’яну. На чистій ділянці простіше винищити заражені кущі, коли проблема тільки починає з’являтися. Бадилля хворого рослини варто підсушити і спалити за межами ділянки.

Порушення основних аспектів спричинить за собою зниження продуктивності і якості одержуваних овочів.

Комахи шкідники

Головний і найпоширеніший ворог картоплі – смугастий жук, якого ми знаємо під ім’ям «колорадського». Його личинки стрімко знищують кущі і суцвіття.

Якщо на коренеплоді утворюється борозна, її стрімко збільшать підземні шкідники – дротяники. Щоб знищити дротяники, посадкову картоплю присипають золою перегорілого дерева. У лунку також можна засипати подрібнену яєчну шкаралупу. Також не забувайте регулярно прополювати ділянку від бур’яну.

У зволоженому грунті стрімко розводяться капустянки. Ця комаха саме ненаситне і в короткі терміни може знищити кореневу систему не тільки картоплі, а й інших культур на городі.

Як запобігти тріщини в картоплі

Щоб визначитися зі способом усунення проблеми, необхідно визначитися, чому саме вона виникла на даній ділянці. Якщо причиною псування врожаю є хвороби, необхідно вдатися до комплексу оздоровчих процедур для рослин. Усунути захворювання грибкового походження допоможуть препарати, що володіють властивостями придушення фітопатогенів. Для обробки посадкового матеріалу використовуйте фунгіциди.

Додатково можна застосовувати «народні» методи в якості профілактики. Так досвідчені городники удобрюють грунт курячим послідом, відмовившись від звичного коров’ячого гною. Заражені кущі краще усунути відразу при виявленні – якісного врожаю вони не дадуть. Якщо бадилля заражена чорною ніжкою, її рекомендується спалювати. Картоплю з такого куща також рекомендують утилізувати.

Коли картопля починає лопатися через невідповідну грунту, краще рішення змінити місце посадки. При відсутності такої можливості можна вдаватися до прискореного поливу занадто сухого грунту або штучного висушування вологого. Методи вирішення проблеми з утворенням тріщин на коренеплодах існують найрізноманітніші. Але вибирати їх необхідно індивідуально для кожного випадку.