Цікаві факти про дуб

Дуб — цікаві факти

В середньому дерево живе близько 400 років (іноді їх вік доходить до 1000 років) і здатне досягати у висоту до 20 метрів. Представляємо цікаві факти про дуб.

Жолуді

Цікава інформація

Існує більше 500 видів дуба. Черешчатий відрізняється стійкістю до різких перепадів температури. Монгольський вид має гарне листя, його часто вирощують в алеях і скверах.

У Північній півкулі росте близько 450 видів дуба, в Південному — близько 50 видів. Ця рослина любить світло і тепло, воно росте на рівнинах або невисоких горах. У тайзі це дерево зустрічається дуже рідко.

Ці дерева можуть бути листяними (скидають листя взимку) або вічнозеленими (круглий рік зберігають листя.)

Виростають з жолудів. Жолуді дуже люблять їсти дикі свині (домашні свині теж можуть їсти жолуді). Розриваючи землю своїми копитами, вони сприяють зростанню цих дерев.

На дубах жолуді з’являються на дереві віком 2- 3 роки, в лісі — через 4 — 8 років.

У Росії та Україні найпоширеніший вид дуба-дуб черешчатий. У нього є два види-літній вид цвіте в середині весни, зимовий дуб цвіте в кінці весни.

У селі Стелмуж (Зарасайський район Литви) росте Стелмужський дуб, якому від 1000 до 2000 років.

Гілки

Користь

З жолудів роблять кавовий напій. Збирають цей продукт з середини серпня до початку жовтня. Якщо збирати пізніше, вони можуть бути зіпсовані комахами шкідниками. Якщо збирати раніше, плоди можуть гнити.

У кавовому напої з жолудів є бета-каротин, крохмаль, ефірні масла. Такий напій корисний для серцево-судинної системи людини, при розладі шлунка і хронічних захворювань травної системи.

Плоди дуба мають бактерицидну дію. Їх застосовують при кашлі, панкреатиті, виразці (потрібно радитися з лікарем, самолікування непропустиме).

Деякі вчені вважають, що жолуді люди почали вживати в їжу близько 5 тисяч років тому, їх них готували продукт, схожий на хліб.

Жолуді — це своєрідні горіхи. Їх можна вживати в їжу і навіть готувати прекрасні страви. Вони багаті вітамінами групи В, вуглеводами. В них мало жирів, в основному одні рослинні білки. Але сирими є їх не можна через гіркого смаку. До того ж в сирому вигляді деякі сорти можуть бути отруйними. Перед вживанням необхідно провести теплову обробку.

Плоди кам’яного дуба, який росте на берегах Середземного моря їстівні, вони мають солодкий смак. Дуби з солодкими жолудями ростуть також в Америці, вони вживалися в їжу американськими індіанцями.

Масло з жолудів в Алжирі і Марокко також популярно, як у нас оливкова.

Трюфелі і боровики (білі гриби) часто ростуть в дубових гаях.

Дерево

Застосування

Окремі види дуба є корковими деревами. З них роблять пробки для пляшок.

Морений дуб є одним з найдорожчих і міцних деревин. Його виготовляють з дерева, яке пролежало під водою десятки і сотні років. Ніжний кремовий відтінок купується за 400 років перебування під водою, більш темний, майже чорний – за 1000 років перебування під водою.

У Нормандії (Франція) в маленькому селі Алувіль-Белефос є каплиця, споруджена всередині 800-річного дуба. Висота дерева – 18 метрів, діаметр стовбура – 10 метрів.

Дуб є на гербах Татарстану і Азербайджану. Зображення цього дерева є на гербах міст-Цивільськ (Чувашія), Лофт (Німеччина), Ланген (Німеччина), Дубно (Московська область, Росія), Кандава (Латвія), на гербах сіл – Семес (Латвія), Медуму (Латвія), Мазозолу (Латвія), також на гербах областей – провінція Біскайя (Іспанія), комуна Айхвальде (Бранденбург, Німеччина).

За одну добу дуб може увібрати біля двохсот літрів води.

З дуба роблять бочки, в яких солять овочі (огірки, помідори, капусту) і гриби (наприклад, грузді).